Anlage 1
Einzugsbereiche für Untersuchungen in bestimmten Untersuchungsbereichen
Tabelle 1: „Zuständigkeiten in den Untersuchungsbereichen Lebensmittel und Tabak“
Die Untersuchungsanstalten untersuchen und bewerten in den nachfolgend festgelegten Einzugs-
bereichen die Proben aus den aufgeführten Untersuchungsbereichen mit Ausnahme bestimmter
Untersuchungen, die gemäß Anlage 2 anderen Untersuchungsanstalten zugewiesen wurden.
Emscher-Lippe Einzugsbereiche1 der Untersuchungsanstalten
Untersuchungsbereiche
Münsterland-
Ostwestfalen-
Rhein-Ruhr-
Rheinland
Westfalen
Wupper
(Warenobergruppe nach
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
Lippe
ZEBS-Warencode)
01 Milch MS DT - D, K AR
02 Milcherzeugnisse MS DT - D, K AR
03 Käse MS DT - D, K AR
04 Butter - - - - NRW
05 Eier, -produkte - - - NRW -
06 Fleisch MS DT - D, K AR
07 Fleischerzeugnisse MS DT - D, K AR
08 Wurstwaren MS DT - D, K AR
Vegane, Vegetarische Ersatzpro-
09 MS DT - D, K AR
dukte
10 Fische, Fischzuschnitte - - - - NRW
11 Fischerzeugnisse - - - - NRW
12 Krusten-, Schalen-, Weichtiere - - - - NRW
13 Fette, Öle - - - - NRW
14 Suppen, Soßen - - - - NRW
15 Getreide - - NRW - -
Getreideprodukte, Backvormi-
16 - - NRW - -
schungen
17 Brote, Kleingebäck - - NRW - -
18 Feine Backwaren MS DT K D AR
1
AR = Reg. Bez. Arnsberg; DT = Reg. Bez. Detmold; D = Reg. Bez. Düsseldorf; K = Reg. Bez. Köln; MS = Reg. Bez. Münster;
NRW = Land Nordrhein-Westfalen
Einzugsbereiche1 der Untersuchungsanstalten
Emscher-Lippe
Untersuchungsbereiche
Münsterland-
Ostwestfalen-
Rhein-Ruhr-
Rheinland
Westfalen
Wupper
(Warenobergruppe nach
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
Lippe
ZEBS-Warencode)
20 Feinkost MS DT K D AR
21 Pudding, Desserts - - - NRW -
22 Teigwaren - - - NRW -
23 Hülsenfrüchte und Erzeugnisse - - - - NRW
Kartoffeln, stärkereiche Pflan-
24 - - - NRW -
zenteile
MS, DT,
25 Frischgemüse - - K, D -
AR
MS, DT,
26 Gemüseerzeugnisse - - K, D -
AR
27 Pilze - - - NRW -
28 Pilzerzeugnisse - - - NRW -
MS, DT,
29 Frischobst - - K, D -
AR
MS, DT,
30 Obstprodukte - - K, D -
AR
31 Fruchtsäfte, Nektar - - - NRW -
32 Alkoholfreie Getränke - NRW - - -
MS, DT,
33 Weine, Traubenmoste - K, D - -
AR
MS, DT,
34 Erzeugnisse aus Wein - K, D - -
AR
MS, DT,
35 Weinähnliche Getränke - K, D - -
AR
36 Bier - - - NRW -
MS, DT,
37 Spirituosen - K, D - -
AR
39 Zucker - - - NRW -
Honige, Blütenpollen,
40 - NRW - - -
-zubereitungen
40 Brotaufstriche (ohne Honige) - - - NRW -
Konfitüren, Gelees, Fruchtzube-
41 - - - NRW -
reitungen
42 Speiseeis MS DT - D, K AR
43 Süßwaren - NRW - - -
44 Schokolade - - NRW - -
45 Kakao - - NRW - -
46 Kaffee - - NRW - -
47 Tee - - - NRW -
1
AR = Reg. Bez. Arnsberg; DT = Reg. Bez. Detmold; D = Reg. Bez. Düsseldorf; K = Reg. Bez. Köln; MS = Reg. Bez. Münster;
NRW = Land Nordrhein-Westfalen
Einzugsbereiche1 der Untersuchungsanstalten
Emscher-Lippe
Untersuchungsbereiche
Münsterland-
Ostwestfalen-
Rhein-Ruhr-
Rheinland
Westfalen
Wupper
(Warenobergruppe nach
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
Lippe
ZEBS-Warencode)
Säuglings- und Kleinkindnah-
48 - DT, AR - MS, K, D -
rung
49 Diätetische Lebensmittel - - - NRW -
Fertiggerichte, zubereitete Spei-
50 MS DT K D AR
sen
Nahrungsergänzungsmittel,
51 - - - NRW -
Nährstoffkonzentrate
52 Würzmittel - - NRW - -
53 Gewürze - - NRW - -
54 Aromen - - - NRW -
Hilfsmittel aus Zusatzstoffen
56 und/oder Lebensmittel und - - - NRW -
Convenienceprodukte
57 Zusatzstoffe - - - NRW -
59 Wasser - NRW - - -
60 Tabak - NRW - - -
Tabelle 2: „Zuständigkeiten in den Untersuchungsbereichen Bedarfsgegenstände und
Kosmetika“
Die Untersuchungsanstalten untersuchen und bewerten in den nachfolgend festgelegten Einzugs-
bereichen die Proben aus den aufgeführten Untersuchungsbereichen mit Ausnahme bestimmter
Untersuchungen, die gemäß Anlage 2 anderen Untersuchungsanstalten zugewiesen wurden.
Einzugsbereiche1 der Untersuchungsanstalten
Untersuchungsbereiche
Münsterland-
Ostwestfalen-
Rhein-Ruhr-
Rheinland
Westfalen
Emscher-
Wupper
(Warenobergruppe nach
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
Lippe
Lippe
ZEBS-Warencode)
81 Verpackungsmaterial für kosmetische Mittel und für Tabakerzeugnisse
80 / Verpackungsmaterial für kosmetische Mittel /
81
90 Verpackungsmaterial für Tabakerzeugnisse
80 /
81 10 Keramik - NRW - - -
90
80 /
81 15 Glas - NRW - - -
90
1
AR = Reg. Bez. Arnsberg; DT = Reg. Bez. Detmold; D = Reg. Bez. Düsseldorf; K = Reg. Bez. Köln; MS = Reg. Bez. Münster;
NRW = Land Nordrhein-Westfalen
Einzugsbereiche1 der Untersuchungsanstalten
Untersuchungsbereiche
Münsterland-
Ostwestfalen-
Rhein-Ruhr-
Rheinland
Westfalen
Emscher-
Wupper
(Warenobergruppe nach
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
Lippe
Lippe
ZEBS-Warencode)
80 /
81 20 Metall - NRW - - -
90
80 / Metall, lackiert /
81 29 - NRW - - -
90 beschichtet
80 /
81 30 Kunststoff NRW - - - -
90
80 / Elastomere/
81 40 NRW - - - -
90 Kautschuk
80 / Papier, Pappe,
81 50 NRW - - - -
90 Karton
80 / Wachs-/ Paraffinbe-
81 60 NRW - - -
90 schichtungen
80 /
81 70 Textiles Material - NRW - - -
90
80 /
81 80 Holz NRW - - - -
90
Bedarfsgegenstände mit
82 - NRW - - -
Körperkontakt
Bedarfsgegenstände zur
83 - - - - NRW
Reinigung und Pflege
84 Kosmetische Mittel - - MS, K, D - DT, AR
85 Spielwaren und Scherzartikel NRW - - - -
86 Bedarfsgegenstände mit Lebensmittelkontakt
10 / Verpackungsmaterial für Lebensmittel /
30 / Gegenstand zum Verzehr von Lebensmitteln /
86 50 / Gegenstände zum Kochen/Braten/Backen/Grillen /
70 / Sonstige Bedarfsgegenstände zur Herstellung und Behandlung von Lebensmitteln /
90 Maschinen zur gewerblichen Herstellung von Lebensmitteln
10 /
30 /
86 50 / 10 Keramik - NRW - - -
70 /
90
10 /
30 /
86 50 / 15 Glas - NRW - - -
70 /
90
10 /
30 /
86 50 / 20 Metall - NRW - - -
70 /
90
1
AR = Reg. Bez. Arnsberg; DT = Reg. Bez. Detmold; D = Reg. Bez. Düsseldorf; K = Reg. Bez. Köln; MS = Reg. Bez. Münster;
NRW = Land Nordrhein-Westfalen
Einzugsbereiche1 der Untersuchungsanstalten
Untersuchungsbereiche
Münsterland-
Ostwestfalen-
Rhein-Ruhr-
Rheinland
Westfalen
Emscher-
Wupper
(Warenobergruppe nach
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
Lippe
Lippe
ZEBS-Warencode)
10 /
30 /
Metall, lackiert /
86 50 / 29 - NRW - - -
beschichtet
70 /
90
10 /
30 /
86 50 / 30 Kunststoff NRW - - - -
70 /
90
10 /
30 /
Elastomere/
86 50 / 40 NRW - - - -
Kautschuk
70 /
90
10 /
30 /
Papier, Pappe,
86 50 / 50 NRW - - - -
Karton
70 /
90
10 /
30 /
Wachs-/ Paraffinbe-
86 50 / 60 NRW - - -
schichtungen
70 /
90
10 /
30 /
86 50 / 70 Textiles Material - NRW - - -
70 /
90
10 /
30 /
86 50 / 80 Holz NRW - - - -
70 /
90
1
AR = Reg. Bez. Arnsberg; DT = Reg. Bez. Detmold; D = Reg. Bez. Düsseldorf; K = Reg. Bez. Köln; MS = Reg. Bez. Münster;
NRW = Land Nordrhein-Westfalen
Tabelle 3: „Zuständigkeiten in den Untersuchungsbereichen Futtermittel und tierische
Nebenprodukte“
Die Untersuchungsanstalten untersuchen und bewerten in den nachfolgend festgelegten Einzugs-
bereichen die Proben aus den aufgeführten Untersuchungsbereichen mit Ausnahme bestimmter
Untersuchungen, die gemäß Anlage 2 anderen Untersuchungsanstalten zugewiesen wurden.
Einzugsbereiche1 der Untersuchungsanstalten
Emscher-Lippe
Münsterland-
Ostwestfalen-
Rhein-Ruhr-
Untersuchungsbereiche
Rheinland
Westfalen
Wupper
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
Lippe
Einzelfuttermittel - - - - NRW
Mischfuttermittel - - - - NRW
Futtermittel-Zusatzstoffe - - - - NRW
Futtermittel-Vormischungen - - - - NRW
Tränkwasser - - - - NRW
Tierische Nebenprodukte zur späteren
- - - - NRW
Verwendung als Futtermittel
1
AR = Reg. Bez. Arnsberg; DT = Reg. Bez. Detmold; D = Reg. Bez. Düsseldorf; K = Reg. Bez. Köln; MS = Reg. Bez. Münster;
NRW = Land Nordrhein-Westfalen
Tabelle 4: „Zuständigkeiten in den Untersuchungsbereichen Nationaler Rückstandskon-
trollplan“
Die Untersuchungsanstalten untersuchen und bewerten in den nachfolgend festgelegten Einzugs-
bereichen die Proben aus den aufgeführten Untersuchungsbereichen.
Einzugsbereiche1 der Untersuchungsanstalten
Emscher-Lippe
Münsterland-
Ostwestfalen-
Rhein-Ruhr-
Untersuchungsbereiche
Rheinland
Westfalen
Wupper
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
Lippe
(nach Wirkstoffgruppe)
Aminoglycoside
NRW - - - -
(inklusive Lincosamide)
Avermectine NRW - - - -
Benzimidazole - NRW - - -
Beta-Agonisten NRW - - - -
Ceftiofur NRW - - - -
Cephalosporine NRW - - - -
Chinolone - NRW - - -
Chloramphenicol - NRW - - -
Drei-Platten-Hemmstofftest AR, MS DT - D, K -
Farbstoffe - - - - NRW
Florfenicol - NRW - - -
Gestagene NRW - - - -
Kokzidiostatika - NRW - - -
Kortikosteroide NRW - - - -
Macrolide NRW - - - -
Mykotoxine incl. Zeranol - - - - NRW
Nitrofurane NRW - - - -
Nitroimidazole NRW - - - -
1
AR = Reg. Bez. Arnsberg; DT = Reg. Bez. Detmold; D = Reg. Bez. Düsseldorf; K = Reg. Bez. Köln; MS = Reg. Bez. Münster;
NRW = Land Nordrhein-Westfalen
Einzugsbereiche1 der Untersuchungsanstalten
Emscher-Lippe
Münsterland-
Ostwestfalen-
Rhein-Ruhr-
Untersuchungsbereiche
Rheinland
Westfalen
Wupper
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
CVUA
Lippe
(nach Wirkstoffgruppe)
NSAID (inklusive Phenylbutazon) - NRW - - -
Penicilline NRW - - - -
Pleuromutiline - NRW - - -
Polymyxine - NRW - - -
Schwermetalle - - - - NRW
Sedativa - NRW - - -
Steroide NRW - - - -
Stilbene NRW - - - -
Sulfonamide
NRW - - - -
(inklusive Dapson und TMP)
Tetracycline - NRW - - -
Thiamphenicol - NRW - - -
Thyreostatika NRW - - - -
1
AR = Reg. Bez. Arnsberg; DT = Reg. Bez. Detmold; D = Reg. Bez. Düsseldorf; K = Reg. Bez. Köln; MS = Reg. Bez. Münster;
NRW = Land Nordrhein-Westfalen