MilchWiLehrAnstGebV BW 2007 · Baden-Württemberg

Verordnung des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum über die Gebühren der Staatlichen Milchwirtschaftlichen Lehr- und Forschungsanstalt Wangen im Allgäu Vom 16. Januar 2007

Ausfertigungsdatum:: 16.01.2007
Fundstelle:: GBl. 2007, 6

4 Vorschriften · Amtliche Fassung →

Verordnung des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum über die Gebühren der Staatlichen ...

V aufgeh. durch § 2 der Verordnung vom 14. Dezember 2010 (GBl. S. 1067)

Anlage MilchWiLehrAnstGebV

Anlage (zu § 1)GebührenverzeichnisINHALTSÜBERSICHT 1Allgemeine Bestimmungen 1.1Berechnung der Gebühren1.2Auslagen1.3Gebührenfreiheit, -ermäßigung, -verzieht und Erstattungsverzicht 1.4Vergabe von Untersuchungsaufträgen1.5Sachverständigenleistungen 2Gebühren 2.1Chemische und physikalische Untersuchungen von Milch, Milcherzeugnissen und Molkereihilfsstoffen 2.2Mikrobiologische Untersuchungen von Milch, Milcherzeugnissen und Molkereihilfsstoffen 2.3Sensorische Prüfungen2.4Untersuchungen von Trink- und Gebrauchswässern 2.5Abgabe von Standards2.6Abgabe von Kulturen

1. Allgemeine Bestimmungen MilchWiLehrAnstGebV BW 2007

1. Allgemeine Bestimmungen

1.1	Berechnung der Gebühren
1.1.1	Leistungen, die im Gebührenverzeichnis nicht aufgeführt sind, werden nach Zeit- und Sachaufwand abgerechnet. Für die Berechnung findet die VwV-Kostenfestlegung in der jeweils geltenden Fassung Anwendung. Bei der Berechnung des Zeitaufwandes sind angefangene Viertelstunden auf volle Viertelstunden aufzurunden.
1.1.2	Neben der nach Nummer 2 festzusetzenden Gebühr kann eine zusätzliche Gebühr bis zur Höhe des tatsächlichen Aufwandes erhoben werden, falls auf Antrag des Auftraggebers
1.1.2.1	das Prüfungs- und Untersuchungsergebnis schriftlich besonders erläutert wird;
1.1.2.2	auf Grund des Prüfungs- und Untersuchungsergebnisses Behandlungs- oder Bearbeitungsvorschläge schriftlich erteilt werden.
1.1.3	Für Prüfungen, Untersuchungen oder sonstige Leistungen, die auf Antrag außerhalb der regelmäßigen Arbeitszeit erbracht oder bevorzugt erledigt werden müssen oder die über den üblichen Rahmen erheblich hinausgehen, sowie für Nachuntersuchungen kann die Gebühr um bis zu 50 Prozent erhöht werden.
1.2	Auslagen
	In den Gebühren sind die Auslagen für Geräteabnutzung und Verbrauchsmittel enthalten. Sofern diese Auslagen das übliche Maß übersteigen, kann entsprechender Ersatz gefordert werden. Insbesondere sind zu erstatten:
1.2.1	Kosten für Dienstleistungen bei Telefon, Fax, E-Mail und dergleichen, wenn der Gebührenschuldner dies beantragt hat;
1.2.2	Versandkosten für die Einsendung und Rücksendung des Verpackungs- und Untersuchungsmaterials sowie für die Abgabe von Kulturen und Standards;
1.2.3	Reisekostenvergütungen und sonstige Aufwendungen bei Dienstgeschäften außerhalb des Dienstorts.
1.3	Gebührenfreiheit, -ermäßigung, -verzicht und Erstattungsverzicht
1.3.1	Gebührenfrei sind:
1.3.1.1	Untersuchungen und sonstige Leistungen nach Maßgabe des § 10 LGebG;
1.3.1.2	Untersuchungen im Rahmen amtlicher Güteprüfungen.
1.3.2	Die Gebühr kann ermäßigt werden oder deren Festsetzung kann unterbleiben, soweit die Leistungen überwiegend im wissenschaftlichen Interesse vorgenommen werden.
1.3.3	Bei mündlichen Auskünften und Beratungen, die keine weitere Kosten oder keinen besonderen Arbeitsaufwand erfordern, kann die Gebührenfestsetzung unterbleiben.
1.3.4	Bei regelmäßigen Prüfungen und Untersuchungen können die Gebühren bis auf 75 Prozent der sich aus dem Gebührenverzeichnis ergebenden Beträge ermäßigt werden.
1.4	Vergabe von Untersuchungsaufträgen
	Müssen Untersuchungsaufträge ganz oder teilweise untervergeben werden, erfolgt dies, wenn möglich, an akkreditierte Prüflaboratorien.
1.5	Sachverständigenleistungen
	Für Sachverständigenleistungen in Bußgeldverfahren findet das Justizvergütungs- und -entschädigungsgesetz in der jeweils gültigen Fassung entsprechende Anwendung.

2. Gebühren MilchWiLehrAnstGebV BW 2007

2. Gebühren

Nummer	Gegenstand	Gebühr Euro
2.1	Chemische und physikalische Untersuchungen von Milch, Milcherzeugnissen und Molkereihilfsstoffen
2.1.1	Acidität/Alkalität
2.1.1.1	Alizarolprobe-Alkoholprobe	6
2.1.1.2	Ameisensäure, enzymatisch	74
2.1.1.3	Bicarbonat	25
2.1.1.4	Bernsteinsäure, enzymatisch	74
2.1.1.5	Citronensäure, enzymatisch	45
2.1.1.6	Milchsäure, enzymatisch	65
2.1.1.7	pH-Wert	8
2.1.1.8	pH-Wert im Serum, Butter	20
2.1.1.9	pH-Wert nach Auflösung, getrocknete Milchprodukte	15
2.1.1.10	Säuregrad (SH)	10
2.1.1.11	Säuregrad (SH),Sauermilchprodukte	15
2.1.1.12	Titrierbare Säure, bei getrockneten Milchprodukten	15
2.1.2	Anorganische Bestandteile
2.1.2.1	Mikrowellen-Aufschluss	26
2.1.2.2	Asche, Rohasche 550° C	25
2.1.2.3	Asche, Aufschluss	18
2.1.2.4	Magnesiumacetat-Asche, Casein, Caseinat	30
2.1.2.5	Aluminium (Al)	40
2.1.2.6	Arsen (As)	40
2.1.2.7	Blei (Pb)	40
2.1.2.8	Cadmium (Cd)	40
2.1.2.9	Calcium (Ca), gravimetrisch	30
2.1.2.10	Calcium (Ca), reflektometrisch	15
2.1.2.11	Calcium (Ca), wasserlöslich	50
2.1.2.12	Eisen (Fe)	40
2.1.2.13	Jod (J)	60
2.1.2.14	Kalium (K)	40
2.1.2.15	Kupfer (Cu)	40
2.1.2.16	Natrium (Na)	40
2.1.2.17	Quecksilber (Hg)	55
2.1.2.18	Selen (Se)	40
2.1.2.19	Silber (Ag)	40
2.1.2.20	Titan (Ti)	40
2.1.2.21	Zink (Zn)	40
2.1.2.22	Chlorid (Cl) n. Vollhard, Mohr, potentiometrisch	20
2.1.2.23	Chlorid (Cl) bei Butter, Käse usw. volumetrisch	40
2.1.2.24	Nitrat (NO₃)	50
2.1.2.25	Nitrit (NO₂)	60
2.1.2.26	Phosphat(PO₄) nach Aufschluss	35
2.1.2.27	Sulfat (SO₄) gravimetrisch nach Aufschluss	30
2.1.2.28	Sulfit, enzymatisch	60
2.1.3	Eiweiß- und Stickstoffverbindungen
2.1.3.1	Ammoniak (NH₃), oder Harnstoff, enzymatisch	53
2.1.3.2	Ammoniak und Harnstoff, enzymatisch	60
2.1.3.3	Biogene Amine	140
2.1.3.4	Caseingehalt direkt, Rohmilch	48
2.1.3.5	Casein nach Resmini	70
2.1.3.6	Casein/Molkenproteinverhältnis, elektrophoretisch	120
2.1.3.7	Casein, relativ	114
2.1.3.8	Freie Aminosäure (HPLC)	140
2.1.3.9	Gesamtstickstoff nach Kjeldahl	35
2.1.3.10	Glykomakropepdit	110
2.1.3.11	beta-Laktoglubulin, säurelöslich	98
2.1.3.12	beta-Laktoglobulin und alpha-Laktalbumin	125
2.1.3.13	Molkenproteinanteil, Cystin-Cystein, polarographisch	108
2.1.3.14	Molkenproteinindex (WPNI)	72
2.1.3.15	Nicht-Protein-Stickstoff (NPN)	48
2.1.3.16	OPA-NPN/WLN	90
2.1.3.17	Reineiweiß-Gehalt, gesamt-N minus NPN	82
2.1.3.18	Reineiweiß-Gehalt mit ZnSO₄, fällbarer Stickstoff	47
2.1.4	Erhitzungsnachweise und Hitzestabilität
2.1.4.1	Akalische Phosphatase, quantitativ, fluorimetrisch	62
2.1.4.2	Furosin	110
2.1.4.3	Hydroxy-Methyl-Furfural(HMF)	45
2.1.4.4	Lactulose-Bestimmung, enzymatisch, quantitativ	120
2.1.4.5	Peroxidase-Nachweis, qualitativ	10
2.1.4.6	Phosphatase-Nachweis, Milch, Rahm, qualitativ	12
2.1.4.7	Phosphatase-Nachweis, Butter, Käse, Trockenprodukte qualitativ	18
2.1.5	Fett, Fettbestandteile, Fettkennzahlen
2.1.5.1	Acetonunlösliches	115
2.1.5.2	Buttersäure, quantitativ	110
2.1.5.3	Cholesterin	110
2.1.5.4	Cholesterin und Pflanzensterine	120
2.1.5.5	Fett, butyrometrisch Gerber	24
2.1.5.6	Fett, butyrometrisch Rahm, Käse	30
2.1.5.7	Fett nach Röse-Gottlieb	34
2.1.5.8	Fett nach Schmidt-Bondzynski	34
2.1.5.9	Fett nach Weibull-Stoldt	36
2.1.5.10	Fett-Iodzahlnach Hanus oder Wys	40
2.1.5.11	Fett-Peroxidzahl nach Wheeler, Sully	40
2.1.5.12	Fett-Unverseifbares bei Butterfett	60
2.1.5.13	Freie Fettsäuren, SZ mit Extraktion	40
2.1.5.14	Freie Fettsäuren, summerisch, titrimetrisch	40
2.1.5.15	Freie Fettsäuren (GC), Absolutgehalte	120
2.1.5.16	Freies Fett modif. R-G, bei Milch und Rahm	34
2.1.5.17	Fettsäuremuster (prozentuale Verteilung der Fettsäuren)	105
2.1.5.18	Fremdfettnachweis (Triglyceridzusammensetzung)	110
2.1.5.19	Lipase, reflektometrisch	25
2.1.5.20	Phosphatide, berechnet als Lecithin, photometrisch	70
2.1.5.21	Refraktion, Butterfett, Milchfett	28
2.1.6	Kohlenhydrate-Zucker
2.1.6.1	Glucose, Galactose, Fructose, enzymatisch, je	40
2.1.6.2	Lactose, enzymatisch	47
2.1.6.3	Laktose, gravimetrisch	42
2.1.6.4	Maltose, enzymatisch	47
2.1.6.5	Saccharose, enzymatisch	47
2.1.6.6	Stärke, qualitativ	15
2.1.6.7	Stärke, enzymatisch	65
2.1.7	Physikalische und technische Untersuchungen
2.1.7.1	Absetzverhalten - Verteilungsgrad, z. B. Kakaotrunk-Bodensatz -	16
2.1.7.2	Dichte, mit dem Aräometer, z. B. Milch	8
2.1.7.3	Dichte, mit dem Aräometer, Hitzeserum	15
2.1.7.4	Dichte, mit dem Pyknometer	30
2.1.7.5	Erstarrungs- und Schmelzkurve von Milchfett	48
2.1.7.6	Gefrierpunkt, mit dem Kryoskop	18
2.1.7.7	Härte von Butter, Streichfestigkeit-Schnittfestigkeit	22
2.1.7.8	Homogenisierungsgrad mit Homogenisierungspipette	48
2.1.7.9	Labstärke-Bestimmung	45
2.1.7.10	Löslichkeit, Sedimentbestimmung von Milchpulver	25
2.1.7.11	Luftgehalt (Butter, Streichfette)	40
2.1.7.12	Physikalische Untersuchung von Schlagrahm, komplett	40
2.1.7.13	Reinheitsgrad, verbrannte Teilchen in Milch	20
2.1.7.14	Siebanalyse (Komgrößenverteilung)	65
2.1.7.15	Wasseraktivität (aw-Wert)	50
2.1.7.16	Wasserfeinverteilung mit Indikatorpapier	6
2.1.8	Trockenmasse, Wassergehalt
2.1.8.1	Trockenmasse, Referenzmethoden	20
2.1.8.2	Trockenmasse, Schnellmethoden-Folie	18
2.1.8.3	Trockenmasse, fettfreie, von Butter	30
2.1.8.4	Wassergehalt von Butter	12
2.1.8.5	Wassergehalt von getrockneten Milchprodukten	22
2.1.9	Rückstände und andere toxische Inhaltsstoffe
2.1.9.1	Fettgewinnung nach Soxhlet	20
2.1.9.2	Probenvorbereitung	105
2.1.9.3	erweiterte Probenvorbereitung	140
2.1.9.4	Organochlor-Pestizide und Polychlorbiphenyle (PCB), in Milch, inklusive Probenvorbereitung	120
2.1.9.5	Organochlor-Pestizide	46
2.1.9.6	Organophosphor-Pestizide	46
2.1.9.7	Polychlorbiphenyle (PCB)	46
2.1.9.8	Pyrethroide	46
2.1.9.9	Aflatoxin M1 (HPLC)	108
2.1.9.10	3,4-Benzpyren	170
2.1.9.11	Benzol, Toluol, Xylol(BTX)	120
2.1.9.12	Chloramphenicol	46
2.1.9.13	Formaldehyd, quantitativ, HPLC	120
2.1.9.14	Leichtflüchtige Halogenkohlenwasserstoffe (LHKW)	85
2.1.9.15	Weichmacher (Phthalate)	230
2.1.10	Zusatzstoffe
2.1.10.1	Antioxidantien	125
2.1.10.2	Gelatine	90
2.1.10.3	Glutamat	80
2.1.10.4	Konservierungsmittel (HPLC), Sorbinsäure	62
2.1.10.5	Konservierungsmittel (HPLC), Benzoe- und Sorbinsäure	82
2.1.10.6	Konservierungsmittel (HPLC), Benzoe-, Sorbinsäure, PHB-Ester	102
2.1.10.7	Natamycin, photometrisch	90
2.1.10.8	Natamycin, HPLC	90
2.1.10.9	Vanillin	90
2.1.10.10	Verdickungsmittel	180
2.1.11	Vitamine und Provitamine
2.1.11.1	beta-Carotin	125
2.1.11.2	Vitamin A	150
2.1.11.3	Vitamin D2/D3	200
2.1.11.4	Vitamin E	150
2.1.11.5	Biotin (Vitamin H)	110
2.1.11.6	Folsäure	110
2.1.11.7	Vitamin C, enzymatisch	80
2.1.11.8	Vitamin B1	115
2.1.11.9	Vitamin B2	115
2.1.11.10	Vitamin B6	115
2.1.11.11	Vitamin B12	150
2.1.12	Sonstige Untersuchungen
2.1.12.1	Allergen-Identifizierung Soja	60
2.1.12.2	Ballaststoffe	170
2.1.12.3	Diacetylbestimmung	130
2.1.12.4	DNA-Extraktion	80
2.1.12.5	Ethanol, enzymatisch	74
2.1.12.6	beta-Galaktosidase-Aktivität (Laktase)	195
2.1.12.7	Gluten	200
2.1.12.8	Leucinarylamidase(LAP)	65
2.1.12.9	Milchinhaltsstoffe mit Lactostar	7
2.1.12.10	Tierartdifferenzierung	115
2.1.12.11	Zuschlag für besondere Aufwendungen	16
2.1.13	Besondere Untersuchungen - je nach Arbeits- und Materialaufwand -
2.2	Mikrobiologische Untersuchungen von Milch, Milcherzeugnissen und Molkereihilfsstoffen
2.2.1.1	Probenvorbereitung	8
2.2.1.2	Verdünnungsreihe	4
2.2.1.3	Poolzuschlag bei Poolproben	3
2.2.2	Mikroskopische Untersuchungen
2.2.2.1	Nativpräparat	7
2.2.2.2	Färbepräparat	10
2.2.3	Ausstriche
2.2.3.1	Abstrichverfahren	6,50
2.2.3.2	Abstrichverfahren nach Anreicherung	8,50
2.2.3.3	Reinigungsausstrich	11
2.2.4	Keimzählverfahren
2.2.4.1	Keimzählung, Referenzverfahren	14,50
2.2.4.2	Säurebildner und Nichtsäurebildner	14,50
2.2.4.3	Keimgehalt der Luft	5,50
2.2.4.4	Rollverfahren (PC-Agar)	12,50
2.2.4.5	Keimzahl in 100 ml Verpackungsinhalt	14,50
2.2.4.6	Belastungsprobe zur Sterilitäts-/Haltbarkeitsprüfung	16,50
2.2.4.7	Oberflächenkeimgehalt, Abklatschverfahren nach DIN	6
2.2.4.8	Oberflächenkeimgehalt, Tupferverfahren nach DIN	13,50
2.2.5	Verfahren zum Nachweis von Hemmstoffen
2.2.5.1	Brillantschwarzreduktionstest BRT	8,50
2.2.5.1.1	Je weitere Probe	3
2.2.5.2	Brillantschwarzreduktionstest mit Penase	13,50
2.2.5.2.1	Je weitere Probe	6
2.2.5.3	Brillantschwarzreduktionstest BRT und S	8,50
2.2.5.3.1	Je weitere Probe	4
2.2.5.4	Brillantschwarzreduktionstest BRT und S mit Penase bzw. Paba	14,50
2.2.5.4.1	Je weitere Probe	7
2.2.5.5	Antibiotikum/Sulfonamid mit Charm-Test pro Gruppe	36
2.2.5.5.1	Folgeprobe je Rückstandsgruppe	28
2.2.5.6	Delvo-Text SP	10,50
2.2.5.6.1	Je weitere Probe	7
2.2.5.7	Delvo-Test SP mit Penase bzw. Paba	16
2.2.5.7.1	Je weitere Probe	8
2.2.6	Säuerungskulturen
2.2.6.1	Aktivitätstest	14
2.2.6.2	Kontinuierliche pH-Wertmessung	19
2.2.7	Sporenbildner
2.2.7.1	Aerobe Sporenbildner (Sporen)	16,50
2.2.7.2	Aerobe Sporenbildner ohne Erhitzung	14,50
2.2.7.3	Anaerobe Sporenbildner (Sporen) RCM	17,50
2.2.7.4	Anaerobe Sporenbildner (RCM-Platte) ohne Erhitzung	14,50
2.2.7.5	Sulfitreduzierende Clostridien (DRCM)	18
2.2.7.6	Anaerobe lactatvergärende Sporenbildner	17,50
2.2.7.7	Clostridium perfringens, direkter Ausstrich, Grunduntersuchung	20
2.2.7.8	Differenzierung Sporenbildner auf biochemischen Testsystemen	22
2.2.8	Bacillus cereus
2.2.8.1	Bacillus cereus, direkter Ausstrich, Grunduntersuchung	15,50
2.2.8.2	Bacillus cereus, Anreicherungsverfahren, Grunduntersuchung	24
2.2.8.3	Differenzierung von Bacillus cereus auf biochemischen Testsystemen	23
2.2.9	Coliforme Keime
2.2.9.1	Coliforme Keime, festes Medium	14,50
2.2.9.2	Coliforme Keime, flüssiges Medium, MPN-Verfahren	14,50
2.2.9.3	Coliforme Keime, flüssiges Medium in 25 g	20
2.2.9.4	Escherichia coli, Nachweis über coliforme Keime	25
2.2.10	Enterobacteriazeen
2.2.10.1	Enterobacteriazeen, festes Medium	14,50
2.2.10.2	Gram-Negative, festes Medium	14,50
2.2.10.3	Differenzierung gram-negative Stäbchen auf biochemischen Testsystemen.	23
2.2.11	Hefen und Schimmelpilze
2.2.11.1	Hefen und Schimmelpilze	13,50
2.2.11.2	Hefen, gasbildend	14,50
2.2.11.3	Differenzierung von Hefen oder Schimmelpilzen auf biochemischen Testsystemen	23
2.2.12	Milchsäurebakterien
2.2.12.1	Laktobazillen, MRS Agar	18
2.2.12.2	Milchsäurebakterien, gasbildend	18,50
2.2.12.3	Fakultativ heterofermentative Lactobazillen, FH Medium	21
2.2.12.4	Streptokokken	14,50
2.2.12.5	Streptokokken inc. mikroskopischer Bestätigung	19
2.2.12.6	Aromabildner in mesophilen Kulturen (Säurewecker) auf Calcium-Citrat-Agar (LD-Agar)	20
2.2.12.7	Leuconostoc auf LD-Agar und Vancomycin	20
2.2.12.8	Bifidobakterien/Lb. acidophilus	20
2.2.12.9	Differenzierung Milchsäurebakterien auf biochemischen Testsystemen	34
2.2.13	Staphylokokken
2.2.13.1	Staphylokokken, koagulasepositive, direkter Ausstrich, Grunduntersuchung	18,50
2.2.13.2	Staphylokokken, koagulasepositive, nach Anreicherung, Grunduntersuchung	25
2.2.13.3.1	Agglutinationstest	6
2.2.13.3.2	Koagulase-Test	9,50
2.2.13.3.3	Bestätigung von Staphylokokkus aureus auf biochemischen Testsystemen	23
2.2.13.4	Thermonuklease Test für wärmebehandelte Lebensmittel	17
2.2.13.5	Salztolerante Keime	14,50
2.2.13.6	St. Aurerus-Nachweis in Tupferproben nach Anreicherung	15,50
2.2.13.7.1	Staphylokokken-Enterotoxinnachweis (Mini-Vidas) 1 bis 4 Proben	36
2.2.13.7.2	Staphylokokken-Enterotoxinnachweis (Mini-Vidas) 5 und mehr Proben	32
2.2.14	Listerien
2.2.14.1	Listerien, Grunduntersuchung bis 25 g je Probe	29,50
2.2.14.2	Listerien, Poolprobe, Zuschlag je Probe à 25 g	3
2.2.14.3	Listerien, Grunduntersuchung quantitativer Ansatz	17
2.2.14.4	Listeriennachweis in Tupferproben nach Anreicherung (Grunduntersuchung)	13,50
2.2.14.5.1	Listerien, Differenzierung	36
2.2.14.5.2	Listerien, vereinfachte Differenzierung	24
2.2.14.5.3	Differenzierung von Listerien auf biochemischen Testsystemen	23
2.2.15	Salmonellen
2.2.15.1	Salmonellen, Grunduntersuchung bis 25 g je Probe	29
2.2.15.2	Salmonellen, Poolprobe, Zuschlag je Probe à 25 g	3
2.2.15.3	Salmonellen, Bestätigung inklusive Agglutination	11,50
2.2.15.4	Salmonellen, Bestätigung inklusive Agglutination und Biochemie	28
2.2.15.5	Salmonellennachweis in Tupferproben nach Anreicherung (Grunduntersuchung)	13,50
2.2.15.6	Salmonellennachweis in Tupferproben, Single Path	20
2.2.15.7	Salmonellen bis zu 25 g, Single Path	25
2.2.15.8	Salmonellen in 125 g, Single Path	28
2.2.15.9	Salmonellen in 750 g, Single Path	36
2.2.16	Sonstige Untersuchungen
2.2.16.1	Grobdifferenzierung, Keime	14,50
2.2.16.2	Enterokokken, festes Medium	14,50
2.2.16.3	Streptococcus agalactiae, hämolysierende, Grunduntersuchung	17,50
2.2.16.4	Lipolyten	14,50
2.2.16.5	Proteolyten	14,50
2.2.16.6	Psychrotrophe Keime	14,50
2.2.16.7	Pseudomonaden-Aeromonaden	14,50
2.2.16.8	Pseudomonasaeruginosa	18
2.2.16.9	Propionsäurebakterien	16,50
2.2.16.10	Rekontaminationstiter	14,50
2.2.16.11	Standprobe Joghurt, Quark oder Milch	14,50
2.2.16.12	Thermodure Keime	15,50
2.2.16.13	Thermophile Keime	14,50
2.2.16.14	Zellgehaltsermittlung, direktes Verfahren	30
2.2.17	Besondere Untersuchungen - je nach Arbeits- und Materialaufwand -
2.3	Grundpreis Sensorik	12
2.4	Untersuchung von Trink- und Gebrauchswässern
2.4.1	Untersuchungen nach Trinkwasser-VO 2003 (TrinkwVO 2003)
2.4.1.1	Keimzahlbestimmung	19,50
2.4.1.2	Coliforme Keime, Escherichia coli	15,50
2.4.1.2.1	Differenzierung Coliforme Keime, Escherichia coli	21
2.4.1.3	Enterokokken	16,50
2.4.1.4	Cl. perfringens	20
2.4.1.5	Pseudomonasaeruginosa	18,50
2.4.1.5.1	Pseudomonasaeruginosa, Differenzierung	18,50
2.4.1.6.1	Legionella pneumophila in 1 ml, Grunduntersuchung	28
2.4.1.6.2	Legionella pneumophila in 100 ml, Grunduntersuchung	31
2.4.1.7	Serologische Bestätigung je Serovargruppe	7
2.4.2	Untersuchungen nach alter Trinkwasser-VO 1990 (TrinkwVO 1990)
2.4.2.1	Keimzahlbestimmung	19,50
2.4.2.2	Coliforme Keime, Escherichia coli n. Anreicherung	14,50
2.4.2.2.1	Differenzierung von coliformen Keimen, Escherichia coli	18,50
2.4.2.3	Sulftreduzierende Sporenbildner	17,50
2.4.3	Untersuchung von Molkereiwasser
2.4.3.1	Membranfilterverfahren	10
2.4.3.2	Proteolyten	14,50
2.4.3.3	Pseudomonaden	14,50
2.4.4	Besondere Untersuchung - je nach Arbeits- und Materialaufwand -
2.5	Abgabe von Standards
2.5.1	Regelmäßige Probe Referenzmilch (Fett, Protein, Lactose)	35
2.5.2	Rahmstandards für IR-Geräte	180
2.5.3	Sonstige Standards - je nach Arbeits- und Materialaufwand -
2.6	Abgabe von Kulturen
2.6.1.1	Camembertschimmel 100 ml	11
2.6.1.2	Camembertschimmel (Koscher) 100 ml	25
2.6.2.1	Joghurt-Kultur 100 ml	11
2.6.2.2	Joghurt-Kultur 1 Liter	65
2.6.3	Rotkultur 100 ml	11
2.6.4	Kefir-Kultur 100 ml	12
2.6.5	Lb. helveticus 100 ml	11
2.6.6	Propionsäurebakterien (P-Kultur), 10 ml	11
2.6.7.1	Säurewecker 100 ml	11
2.6.7.2	Säurewecken Liter	65
2.6.8	Streptokokkusthermophilus 100 ml	11
2.6.9	Streptokokkusthermophilus K3	11
2.6.10	Mischkultur 100 ml	11
2.6.11	Kahm-Hefen für Salzbad	11
2.6.12	Sonstige Kulturen aus der Kulturenstammsammlung - je nach Arbeitsund Materialaufwand -

Eingangsformel MilchWiLehrAnstGebV

Auf Grund von § 4 Abs. 2, § 8 und § 13 des Landesgebührengesetzes (LGebG) vom 14. Dezember 2004 (GBl. S. 895) wird verordnet:

§ 1

§ 1Die Staatliche Milchwirtschaftliche Lehr- und Forschungsanstalt Wangen im Allgäu erhebt für die von ihr ausgeführten Prüfungen, Untersuchungen und sonstigen Leistungen Gebühren und Auslagen nach dem als Anlage beigefügten Gebührenverzeichnis.

§ 2

§ 2(1) Diese Verordnung tritt mit Wirkung vom 1. Januar 2007 in Kraft. (2) Für öffentliche Leistungen, deren Erbringung nach dem Inkrafttreten dieser Verordnung abgeschlossen wird, ist die bisherige Gebührenregelung anzuwenden, wenn die dafür notwendigen Arbeiten bis zum Tag des Inkrafttretens überwiegend durchgeführt worden waren und die bisherige Gebührenregelung für den Gebührenschuldner günstiger ist. (3) Wird das Gebührenverzeichnis geändert, gilt Absatz 2 entsprechend. STUTTGART, den 16. Januar 2007 Hauk

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Nicht-amtliche Wiedergabe. Maßgeblich ist der amtliche Text. Quelle: www.landesrecht-bw.de.