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title: "§ 10 BrauMäAusbV — Prüfungsbereiche von Teil 2"
canonical: "http://www.juralernen.de/gesetze/braum_ausbv/10"
jurisdiction: "Deutschland (Bundesrecht)"
language: "de"
source: "https://www.gesetze-im-internet.de/braum_ausbv/index.html"
updated: "2026-05-15T12:04:38+00:00"
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# § 10 BrauMäAusbV — Prüfungsbereiche von Teil 2

Teil 2 der Abschluss- oder Gesellenprüfung findet in den folgenden Prüfungsbereichen statt:

1.



Brauprozesse,

2.



Betriebstechnik,

3.



Verfahrenstechnologie sowie

4.



Wirtschafts- und Sozialkunde.

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— Verordnung über die Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer und zur Brauerin und Mälzerin*

Amtliche Fassung: https://www.gesetze-im-internet.de/braum_ausbv/index.html

Quelle: gesetze-im-internet.de. Nicht-amtliche Wiedergabe.